Чай – это, наверное, самый любимый напиток большей части людей земного шара. И в каждой стране есть свои, особенные правила и ритуалы употребления этого вкусного и полезного напитка. Например, в Китае чайную церемонию обязательно сопровождает приятная музыка, напоминающая звуки природы, в Тибете, перед подачей чай щедро приправляют маслом и солью, а в индийском чае фирменной добавкой являются всевозможные специи: молотый имбирь, корица, стручки кардамона, семена фенхеля, горошины черного перца, бутоны гвоздики.
С традициями именно русского чаепития в международный день чая, 15 декабря, знакомились получатели услуг областного государственного бюджетного учреждения социального обслуживания «Дом – интернат для престарелых и инвалидов г. Черемхово и Черемховского района». Например, не все знают, что в русских семьях, во время чаепития, не принято было спорить, ругаться, петь и даже громко разговаривать. А также не многим известно, что с лимоном чай впервые встретился именно в русской чашке. Вспомнили на мероприятии и о полезных свойствах напитка: улучшает память, снимает усталость, укрепляет сосуды и даже предотвращает развитие кариеса. Что уж говорить о его способности поднимать настроение и укреплять иммунитет…
После интересной информационной программы, все с удовольствием пили горячий чай и делились воспоминаниями о своих семейных традициях.
