«Хлеб – всему голова». Эти слова актуальны во все времена и для всех народов. Индийские лепешки, французские круассаны, русские блины, как ни назови, все это хлеб, без которого невозможно представить нашу жизнь. Крохотная краюшка, которую и хлебом то назвать сложно, спасала людей от смерти в блокадном Ленинграде.
17 октября – всемирный день хлеба. Этому событию было посвящено мероприятие «Теплая краюшка», которое прошло в психоневрологическом отделении областного государственного бюджетного учреждения социального обслуживания «Дом – интернат для престарелых и инвалидов г. Черемхово и Черемховского района».
Много песен и стихов было сложено об этом продукте, особенно в военное время. С особым интересом и трепетом получатели социальных услуг слушали воспоминания людей, переживших послевоенный голод, с какой заботой относились тогда к каждому засеянному рожью или пшеницей клочку земли, холили и лелеяли, не покладая рук, спасительный урожай.
Бережное отношение к хлебу – главная тема, которая звучала на мероприятии, такая понятная пожилым людям, но еще не до конца понятая молодым поколением. Здесь работники постарались до каждого присутствующего донести ценность и важность каждого кусочка. Ведь нет ничего вкуснее свежей горбушки с ароматным вареньем, так напоминающим всем нам вкус далекого детства.
